HEIRLOOM FRUIT CUCUMBER
利川老品种水果黄瓜
脆甜多汁 · 可以生吃 · 夏天爆款
利川老品种水果黄瓜,皮薄肉脆,清甜多汁,没有普通黄瓜的涩味,洗干净直接当水果吃。夏天特别好卖,是水果店和超市的引流爆款。
不是市面上常见的大棚无刺黄瓜,是利川本地传承的老品种,黄瓜味更浓,口感更脆更甜。顾客一尝就知道不一样,回头客特别多。
千米高山露天种植,自然生长,采摘时顶花带刺,新鲜度一眼就能看出来。摆到柜台上绿油油的特别好看,顾客一看就想买。
5-9月整整5个月供应期,正好是黄瓜消费旺季。夏天天气热,黄瓜生吃、凉拌、榨汁需求都大,500亩基地日供15吨,量大稳定。
三档分级清晰透明,不同渠道各取所需
| 等级 | 外观标准 | 品质说明 | 适用渠道 |
|---|---|---|---|
| 一级精品 | 条直带刺鲜花,大小均匀,无弯曲 | 顶花带刺,翠绿鲜亮,品相最佳 | 精品超市、水果店、社区团购 |
| 二级优品 | 轻微弯曲不影响,基本顺直 | 正常商品级,性价比高 | 蔬菜店、餐饮、食堂、早市 |
| 统货 | 大小混装,有少量弯曲 | 适合加工或走量 | 餐饮加工、腌制、二级批发 |
千米高山昼夜温差大,黄瓜水分和糖分积累更充分,所以特别脆甜多汁。平原大棚黄瓜寡淡无味,高山老品种黄瓜味浓,生吃就很好吃。
利川本地传承多年的老品种,不是外来改良品种。虽然产量不如新品种,但口感更好,黄瓜味更浓,是真正有"黄瓜味"的黄瓜。